Los porteños están metidos de lleno, este fin de semana festivo, en una fiesta que destaca el trabajo de los artesanos, las manifestaciones culturales y la riqueza gastronómica, en dos escenarios simultáneos.
Se trata de FestiCamarón 2026, que cuenta con el respaldo del gobernador del Atlántico, Eduardo Verano, quien, junto con el alcalde del municipio, Plinio Cedeño, inauguró la muestra del ingenio, la creatividad y la destreza de 17 artesanos, entre locales e invitados de Galapa y Usiacurí, en el primer piso del Muelle 1888.
Verano y Cedeño anunciaron, seguidamente, que este domingo, 11 de octubre, y el lunes festivo, en la Plaza Francisco Javier Cisneros, se abrirá la oferta gastronómica, con el camarón como base de las delicias preparadas por 17 restaurantes participantes y matronas reconocidas del municipio.
El respaldo institucional se reflejó en las palabras del gobernador Verano, quien destacó la importancia de rescatar los productos propios de cada rincón del Atlántico, porque estas iniciativas afianzan la identidad cultural y fortalecen el turismo del departamento.
“Lo que queremos es un territorio nutrido en eventos gastronómicos y culturales, y que tengamos a toda la gente visitando todo esto”, expresó el mandatario, quien hizo énfasis en su visión de consolidar un turismo basado en los atractivos locales, desde las playas hasta la riqueza cultural, con el propósito de convertir al departamento en un destino digno de ser visitado y capaz de atraer visitantes nacionales e internacionales.
El alcalde Plinio Cedeño dio la bienvenida a los visitantes destacando el trabajo de los artesanos y la oferta gastronómica prevista.
“FestiCamarón 2026 incluye dos días de feria gastronómica en la Plaza Francisco Javier Cisneros, el domingo y el lunes festivo, con platos que exaltan la creatividad culinaria local a partir del camarón, como el arroz, el cóctel, la pizza, los buñuelos y más. Además, el Muelle 1888 alberga estands de artesanías que reúnen el talento de los municipios invitados”, manifestó Cedeño.
La secretaria de Cultura del Atlántico, Verónica Cantillo, reforzó el mensaje de los dos mandatarios al señalar que el festival es una vitrina para la gastronomía y la tradición.
“El propósito de la Gobernación del Atlántico es impulsar el turismo y la economía de nuestros municipios. ¿Qué mejor excusa que promocionar nuestra cultura gastronómica y nuestra riqueza cultural a través de los festivales?”, manifestó la funcionaria.
El impacto económico del evento es significativo. El año pasado, FestiCamarón generó ventas estimadas en más de 50 millones de pesos y atrajo a cerca de 10.000 visitantes, cifras que reflejan el potencial de estas iniciativas para dinamizar la economía local y brindar oportunidades a madres cabeza de hogar y matronas que participan en la feria culinaria.
Para ellas, este espacio representa una posibilidad concreta de mejorar el bienestar de sus familias, como lo subrayó el alcalde Cedeño. “Esto significa que nuestras madres cabeza de hogar, nuestras matronas, pueden llevar un mayor bienestar social a sus familias”, afirmó.
Pero más allá de las cifras, el festival se convierte en un símbolo de integración regional. La articulación entre la Alcaldía de Puerto Colombia y la Gobernación del Atlántico demuestra cómo…la cultura, la gastronomía y el turismo pueden ser motores de desarrollo.
En ese sentido, el gobernador Verano fue enfático. “El propósito de la Gobernación del Atlántico es impulsar el turismo y la economía de nuestros municipios. ¿Qué mejor que impulsar nuestra cultura gastronómica y nuestra riqueza cultural a través de los festivales que se hacen en cada uno de los municipios del departamento, y que FestiCamarón sea uno de los grandes protagonistas?”
El alcalde, por su parte, aseguró que, con esta apuesta, Puerto Colombia se proyecta como un epicentro turístico, cultural y gastronómico del Atlántico, y reafirma su papel como anfitrión de eventos que fortalecen la identidad regional y generan oportunidades para la comunidad.
“FestiCamarón 2026 no solo celebra el sabor del camarón, sino que también consolida la visión de un Atlántico que se abre al mundo desde sus tradiciones y su gente”, dijo el mandatario local.
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